4 Rue de Suez
75018 Paris
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Le chef cuisinier du restaurant indien Navel vous propose sa carte culinaire variée, délicieuse et équilibrée. Il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous guider par vos envies!
Nous vous proposons la nouvelle offre du midi où vous avez une remise de 15% hors menu sur la commande (seulement de 12h00 à 14h30).
Raita |
Sauce yaourt avec concombre, carottes, tomate et coriandre | 3,00€ |
Samossa de légumes |
Beignets de pommes de terre écrasés avec petits pois | 4,00€ |
Mixed pakora |
Assortiment de beignets, aubergines, pommes de terre et oignons | 4,50€ |
Samossa viande |
Beignets de viande hachée avec épices et herbes | 5,00€ |
Chicken pakora |
Beignet de poulet à la farine de pois chiches | 6,50€ |
Jinga pakora |
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches | 7,50€ |
Navel mixed pakora |
Assortiment de tous nos beignets pour 2 personnes | 14,00€ |
Seekh kabad |
Agneau finement haché, roulé sur barre et grillé, légèrement épicé | 7,00€ |
Poulet tandoori |
Cuisse de poulet grillé, légèrement épicée | 6,50€ |
Fish tikka |
Morceaux de poissons en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes et grillés légèrement épicé | 7,00€ |
Poulet tikka |
Morceaux de poulet en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes et grillés, légèrement épicé | 7,00€ |
Agneau tikka |
Agneau coupé en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes, grillé dans un four en argile, légèrement épicé | 9,00€ |
Mixed grill |
Grillades composées d'agneau, de poulet et de poisson | 14,00€ |
Poulet curry |
Poulet, gingembre, tomates et épices | 10,00€ |
Poulet massala |
Morceaux de poulet cuits avec des oeufs mollets, poivrons verts, des tomates fraîches, légèrement épicé | 11,00€ |
Poulet madras |
Poulet au curry avec des épices madras, un peu fort | 11,00€ |
Poulet shahi korma |
A la crème fraîche, délicieux | 11,00€ |
Poulet mughlai |
Morceaux de poulet cuits dans une sauce très légère à la crème fraîche et aux fruits secs, noix de cajou, pistaches, amandes | 11,00€ |
Poulet jal farezi |
Curry de poulet grillé, avec sauce aux poivrons verts et coriandre | 13,00€ |
Poulet vindaloo |
Poulet au curry avec épices vindaloo, très fort | 11,00€ |
Poulet tikka massala |
Poulet coupé en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes, aux poivrons verts et aux tomates fraîches, cuit dans un four en argile, légèrement épicé | 12,00€ |
Poulet tikka vindaloo |
Poulet cuit dans une sauce aux épices vindaloo, très fort | 12,00€ |
Butter chicken |
Demi poulet grillé au beurre, mélangé à une sauce spéciale aux épices chaudes | 13,00€ |
Poulet palak |
Poulet aux épinards et aux épices | 11,00€ |
Agneau au curry |
Dés d'agneau, gingembre, tomates et épices | 10,00€ |
Agneau madras |
Agneau curry avec épices madras | 11,00€ |
Navel hot curry Spécialité du chef |
Agneau dans une sauce aux poivrons verts, épices spéciales | 12,00€ |
Agneau champignons |
Agneau aux champignons mélangés dans une sauce spéciale, crème fraîche et épices spéciales | 12,00€ |
Agneau muglai |
Agneau cuit dans une sauce très légère, à la crème fraîche et aux fruits secs, raisins secs, noix de cajou, pistaches, amandes, légèrement épicé | 12,00€ |
Agneau vindaloo |
Agneau dans une sauce aux épices, très fort | 12,00€ |
Agneau massala |
Dés d'agneau, oeufs mollets, poivrons verts, tomates fraîches | 12,00€ |
Agneau shahi korma |
Dés d'agneau, crème fraîche, pistaches, noix de cajou, fruits secs, amandes "délicieux" | 12,00€ |
Agneau palak |
Agneau dans une crème haché avec oeuf, noix de cajou, pistaches, sauce aux oignons, tomates fraîches, épices | 12,00€ |
Malai kofta |
Spécial curry, agneau haché avec oeuf, noix de cajou, pistaches, sauce aux oignons, tomates fraîches, épices | 12,00€ |
Agneau tikka massala |
Agneau coupé en dés, mariné dans une sauce spéciale aux herbes, aux poivrons verts et aux tomates fraîches, cuit dans un four en argile, légèrement épicé | 13,00€ |
Agneau tikka vindaloo |
Agneau cuit dans une sauce aux épices, très fort | 13,00€ |
Crevettes curry |
Crevettes, gingembre, tomates et épices | 12,00€ |
Malai curry |
Petites gambas mélangées dans une sauce et accompagnée de pistaches, noix de cajou, amandes, légèrement épicé | 14,00€ |
Malai crevettes |
Crevettes roses cuites dans une sauce légère au lait de coco, au curry, peu relevé | 13,00€ |
Crevettes madras |
Crevettes au curry avec épices madras, moyennement fort | 12,00€ |
Crevettes massala |
Crevettes marinées dans une sauce spéciale aux herbes, aux poivrons verts et aux tomates fraîches, cuites dans un four en argile, légèrement épicé | 12,00€ |
Crevettes vindaloo |
Crevettes cuites dans une sauce aux épices vindaloo, très fort | 12,00€ |
Machhi massala |
Curry de poisson, poivrons verts et tomates fraîches | 11,00€ |
Machhi nilgiri |
Poisson au curry avec une sauce spéciale et au jus de citron, menthe fraîche, noix de cajou, pistaches | 11,00€ |
Malai poisson |
Curry de poisson, sauce au lait de coco | 13,00€ |
Poisson madras |
Curry de poisson aux épices de madras | 11,00€ |
Jal farezi |
Curry de poisson frit, cuit dans une sauce aux tomates et oignons avec gingembre, poivrons verts et épices | 13,00€ |
Légumes mixtes |
Choux-fleur, petit pois, carottes, pommes de terre, haricots verts | 7,00€ |
Dal |
Lentilles | 7,00€ |
Dal makhani |
Curry de lentilles avec beurre et épices | 8,00€ |
Champignons bhaji |
Champignons frais coupés en morceaux, frits avec des épices, sauce très légère aux tomates, oignons et poivrons verts | 8,00€ |
Palak panner |
Epinards et fromage | 9,00€ |
Mutter paneer |
Petits pois et fromage | 9,00€ |
Bharta |
Aubergines grillées écrasées aux épices | 9,00€ |
Vegetable korma |
Légumes mixtes avec crème fraîche, noix de cajou, pistaches, sauce noix de coco et épices | 9,00€ |
Shahi paneer |
Tomates, beurre, noix de cajou, crème fraîche et fromage | 10,00€ |
Biryani légumes |
11,00€ |
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Biryani poulet |
12,00€ |
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Biryani agneau |
13,00€ |
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Biryani crevettes |
14,00€ |
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Navel mixed biryani |
15,00€ |
Riz polau |
Riz basmati au safran | 3,00€ |
Mutter polau |
Petits pois au riz et au safran | 5,00€ |
Kashmiri polau |
Riz safran aux raisins secs, noix de cajou, pistaches et amandes | 6,00€ |
Nan nature |
Galette fermentée | 2,00€ |
Chapati tandoori |
Farine de blé complet, non fermenté cuit dans un four en argile | 2,00€ |
Parountha |
Pain au beurre | 3,50€ |
Cheese nan |
Galette fermentée au fromage | 3,00€ |
Masala kulcha |
Pain aux oignons, petits pois, pommes de terre, légèrement épicé | 4,50€ |
Keema nan |
Galette fermentée à la viande hachée | 4,50€ |
Pishavri nan |
Galette fermentée aux noix de cajou, pistaches, amandes, beurre, raisins secs | 4,50€ |
Poulet tikka nan |
Galette fermentée au poulet tikka | 5,00€ |
Halwa |
Gâteau de semoule à la noix de coco et aux fruits secs | 3,00€ |
Gulab jamun |
Beignets au lait et à la rose | 3,50€ |
Sorbet |
3 boules mangue ou fruits de la passion | 4,00€ |
Kulfi |
Glace indienne aux fruits secs, pistaches et garnie d'amandes effilées | 4,00€ |
Voici les menus de notre restaurant indien.